Subal AEX является надежной и простой в управлении тестомесильной машиной со стационарной дежой и спиральным месильным органом, предназначенной для приготовления всех видов сдобного и дрожжевого теста.

Отличительной особенностью данной машины является наличие уникальной запатентованной системы выгрузки теста. При изменении направления вращения месильного органа тесто поднимается к верхнему краю дежи и через специальное устройство выгружается на рабочий стол, в подкатную дежу или транспортер, перемещающий тесто в бункер тестоделителя.

Особенности:
подходит для замеса всех видов сдобного и дрожжевого теста;
большая масса замешиваемого теста (до 160 кг);
две скорости: простой и интенсивный замес (120 и 240 об./мин);
два режима работы: ручной и автоматический с двумя таймерами;
месильный орган и дежа из нержавеющей стали; все приборы, кнопки и выключатели в водо- и пыленепроницаемом исполнении;
для выгрузки теста не требуется опрокидыватель тестомесильной машины;
возможность работы с имеющимися на предприятии дежами; автоматическая выгрузка готового теста экономит рабочее время и не требует физических усилий на извлечение теста.

Отводящий транспортер
Для подъема и перемещения выгружаемого теста в бункер тестоделителя, а также в другую емкость или на рабочий стол, может быть установлен отводящий транспортер. Высоту подъема транспортера можно ступенчато изменять. Для облегчения перемещения транспортер снабжен колесиками.