Тестомесильные машины с подкатной дежой серии Silver VE

Спиральные тестомесильные машины со съёмной дежой серии Silver VE - это новая разработка для производства с высокими эксплуатационными качествами.
Тестомесильные машины с подкатной дежой серии VE - это традиционная комплектация тестоприготовительного участка хлебопекарного предприятия.
Машины идеально подходят для процесса замеса теста, в результате которого происходит отличный промес и насыщение кислородом. Кроме того эти тестомесильные машины способны месить все виды дрожжевого теста. Двигатель, приводящий в движение спиральный месильный орган, был расчитан с большим запасом мощности, поэтому он в состоянии снабдить все пары в более нагруженных ситуациях.
Дежа, вращение которой происходит на колёсах фрикционной передачи, приводится в движение независимым мотором, позволяющим инверсию скорости.
Открытие и закрытие машины при съёме дежи осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым комутатором. Во время замеса дежа блокированна электромагнитной системой большой мощности и надёжности.
Пульт управления расположен в удобном месте (как правило справо) и содержит кнопки открытия и закрытия, в то время как оперативное управление осуществляется с помощью двух таймеров для первой и второй скоростей, которые программируются автоматически.
Электроарматура распаложена в задней части в герметичной пыленепроницаемой коробке, удобной для обслуживания.