Наименование | Обозначение | Производительность |
Полуавтоматическая хлеборезательная машина, ширина булки до 420 мм, толщина реза 7-14 мм |
ЭльМах | до 460 шт./час |
Предлагаем Вашему вниманию хлеборезательную машину рамного типа «ЭльМах», собственной разработки и производства.
Хлеборезательная машина «ЭльМах» предназначена для нарезания хлеба различных сортов:
- формового пшеничного, ржаного, смешанного ржано-пшеничного;
- хлеба для тостов;
- батонов;
- подового хлеба и т.п.
На данной машине можно делать заготовки для сухариков к пиву в виде соломки и кубиков. Кроме этого наша хлеборезательная машина имеет специальную систему натяжения режущих ножей, возможность легкой и быстрой их замены, а также специальный ящик для сбора хлебных крошек.
Режущим механизмом являются 2 рамы, движущиеся в вертикальной плоскости. Продукт подаётся толкателем в зону нарезки и проходит через движущиеся ножи. Разрезанное на ломтики одинаковой толщины изделие выходит спереди машины, непосредственно перед оператором.
Существенным отличием «ЭльМах» от хлеборезательных машин других производителей является электрический привод толкателя. При нажатии на кнопку «Пуск», толкатель начинает движение к ножам, продвигая нарезаемый продукт, затем возвращается назад в исходное положение и останавливается. Далее оператор закладывает следующее изделие для нарезки и снова нажимает кнопку «Пуск».
Все части, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Толщину нарезки изделий Вы выбираете при заказе оборудования.
Технические характеристики:
Наименование | ЭльМах |
производительность, булок/час | до 460 |
макс. ширина хлеба, мм | 450 |
высота хлеба, мм | 130 |
расстояние между ножами, мм | 7 - 14 |
макс. потребляемая мощность, кВт | 1,3 |
напряжение питания, В | 380 |
габариты, мм | 600 х 780 х 1100 |
масса, кг | 110 |