Ротационные печи FD 50, FD 100, FD 150, FD 200 обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и т.д. Благодаря сложному устройству любая продукция в ротационной печи быстро и равномерно выпекается и покрывается аппетитным глянцем со всех сторон. Обладают повышенной производительностью за счет точно разработанной регулируемой системы подачи подогрева, как в самом верху, так и самом низу камеры.
Это гарантирует Вам идеальное пропекание продукта при минимальном потреблении электроэнергии, газа или дизельного топлива.
Как правило, такие печи используют в цехах средней и большой производительности.
Краткое описание:
• В стандартной комплектации идет панель управления, предусматривающая ручное управление печью
• По желанию заказчика может быть установлена автоматическая система поддерживания температуры и подачи пара
• Печи выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
• Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере (2 вентилятора)
• Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов
• Работают на дизельном топливе, сжиженном или природном газе, электричестве
• Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи
• Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению
• Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
• Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери
• Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
• Работают бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.
Технические характеристики:
Модель
FD 50 E
FD 100 E
FD 150 E
FD 200 E
Количество хлеба (шт./ 8 час)
1728
3000
3840
5712
Площадь выпечки (м. кв.)
4.35
8.1
9.72
13.3
Количество противней (шт)
10 - 12
13 - 15
16 - 18
16 - 18
Размер противней
530х650 / 490x740
590х800 / 600x900
590х800 / 600x900
750x1040 / 800x1000
Габаритные размеры Ш.Д.В.(мм)
1350x1990x2100
1500x2100x2360
1500x2100x2650
1650x2350x2650
Энергопотребление (кВт)
32
40
55
65
Температура работы (°C)
280-300
280-300
280-300
280-300
Вес (кг)
1100
1350
1500
1700
Источник энергии
Электрический
Модель
FD 50
FD 100
FD 150
FD 200
Количество хлеба (шт./ 8 час)
1728
3000
3840
5712
Площадь выпечки (м. кв.)
4.35
8.1
9.72
13.3
Количество противней (шт)
10 - 12
13 - 15
16 - 18
16 - 18
Размер противней
530х650 / 490x740
590х800 / 600x900
590х800 / 600x900
750x1040 / 800x1000
Габаритные размеры Ш.Д.В.(мм)
1500x2110x2100
1660x2210x2360
1660x2310x2650
2100x2750x2650
Энергопотребление (кВт)
3.5
3.5
5
5
Подача тепла (Kкал/час)
25.000
45.000
60.000
80.000
Температура работы (°C)
280-300
280-300
280-300
280-300
Вес (кг)
1150
1700
2250
3000
Источник энергии
Дизель, Дизельное топливо, LPG, Природный газ
660004, г. Красноярск, пр. им. газеты Красноярский Рабочий, 28, ООО "Агропром Крас", тел.: +7(391) 2180-530, 2180-540, 2640-178, эл. почта : agroprom24@mail.ru
Оборудование завода "Иртыш" и остальных - по цене завода
